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  • 秋鹿 純米 あらごしにごり 火入
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さ爆発!ひと夏寝かせた
秋の限定辛口特濃にごり!!

秋鹿 純米 あらごしにごり 火入 1.8L

配送方法について:
6月〜9月は車内が高温となる為、 配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:13147

価格:\2,695 (税込)

購入制限:なし

品切れ

大阪府能勢の銘酒・秋鹿より、季節限定品『純米 あらごしにごり 火入』のご紹介です。
秋鹿冬の名物『純米 あらごし生酒』をひと夏の間じっくり熟成させた一回火入れ酒。もちろんファンの期待どおり、他では見ない程のたっぷりのオリがなみなみと入っています。

穀物の甘さと乳酸由来の酸味が、どこかヨーグルトのような爽やかさ。滑らかな口当たりと、まったりとした質感。熟成を経た奥深い旨味と、秋鹿らしい酸味や辛さに躍動感を感じます。
冷酒でも燗酒でも、幅広い温度でお楽しみいただける濃醇辛口。旨味あふれる味わいと長い余韻を、秋の夜長に、ぜひお楽しみください。

船中八策(司牡丹酒造)酒蔵

使用米:アケボノ  磨き:70%

秋鹿酒造

とにかく米作りにこだわり、社長自ら自営田にて土づくりから米作り、 酒造りまで一貫して責任を持ち、良質なお酒を生産しています。
水にもこだわり、仕込み水には能勢の名水である歌垣山の伏流水 (軟水)を使用。
目指すのはお食事と共に楽しんでいただける食中酒。
しっかりとした旨味と個性が光る豊かな酸がシャープな切れ味を持ち、 料理との相性は抜群。冷・常温・燗でも味が崩れにくい、きりっとした辛口男酒が特徴です。