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  • 来福 オオクワガタ
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来福 オオクワガタ 来福 オオクワガタ 来福 オオクワガタ

オオクワガタのタフ
やかなボディをイメージ!

来福 オオクワガタラベル 720ml

送料方法について:
こちらの商品は生のため、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:13366

価格:\1,650 (税込)

購入制限:なし

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日本酒YouTuberの「とみーママ」さんが初めてプロデュースしたお酒が入荷!
Twitterで、オオクワガタの写真を投稿したところ、クワガタが大好きな来福酒造社長と意気投合、今回の企画が実現したのだそう。

オオクワガタのタフで艶やかなボディをイメージした味わい。
カーネーションの花酵母由来の、華やかな香りと甘味がありながら最後はすっと
切れる、食中におすすめの1本です。
特に餃子や鮭のムニエルなど旨味の乗ったお料理との相性は抜群だそう。
ラベルは、青々と茂る森の中にいる天然のオオクワガタをイメージ。
子供時代、虫捕りに駆け回っていたころを思い出しながら、ぜひごゆっくりお楽しみ
ください。

来福酒造

使用米:国産米   磨き:50%  

来福酒造

来福酒造は、江戸時代中期にあたる1716年(享保元年)、藤村一左衛門氏が筑波山麓の美しい水源が通る地に創業されました。
代表銘柄でもある、同酒造の「来福」の名は、「福や来ん 笑う上戸の 門の松」という、笑っていれば福がやってくるという俳句に由来しています。
時代は変わり、現蔵元である10代目藤村俊文氏が跡を継ぐことになり、来福酒造は大きな転機を迎えることとなります。
藤村氏が着目したのが、まだまだ使用している蔵の少なかった「花酵母」。
花酵母とはその名の通り花から分離した酵母のことを指し、発酵能力に優れた、味・香り、共に優れた味わいをもつ酵母。上質な酵母なので注目されている酵母です。
そんな藤村氏の醸すお酒「来福」は華やかで芳醇。
米の甘みと花酵母の持つ甘みがしっかりとお酒にも反映されています。