シルクのような舌触りや甘みが人気の「美丈夫 純米大吟醸 舞」から、シックで上品な発泡性うすにごり酒のご案内です。「舞」らしい柑橘を感じる酸味とクリーンな旨みが、華やかな泡と共に心地よく弾けます。
瓶内2次発酵によって生きた酵母がきめ細やかで爽快な泡を生み出します。
自然に発生するガスなので、人工的に注入した炭酸ガスに比べ、泡の質がキメ細かく
長く持続するのが特徴です。
開栓時は吹き出さないようにご注意を。開けては閉めてを繰り返し少しずつ開栓してください。
良く冷やして乾杯酒やデザート酒はもちろん、焼き魚・天ぷらなど油分の多いお料理とも相性抜群!
食卓を彩る一本に、爽やかな「ジャパニーズシャンパン」はいかがでしょうか?