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  • 農口尚彦研究所 酒粕焼酎 720ml
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  • 農口尚彦研究所 酒粕焼酎 720ml
農口尚彦研究所 酒粕焼酎 720ml 農口尚彦研究所 酒粕焼酎 720ml 農口尚彦研究所 酒粕焼酎 720ml

伝統モダンの融合
味も姿も美しい酒粕焼酎!

農口尚彦研究所 酒粕焼酎 720ml

専用箱入り

配送方法について:
常温便可能

商品番号:20130

価格:¥11,000 (税込)

購入制限:なし

伝説的造り手として語り継がれる名匠・農口尚彦氏率いる農口尚彦研究所より、限定品『酒粕焼酎』のご紹介です。

透き通った美しいボトルデザインが非常に印象的。厳しい寒さの中、杜氏と蔵人が丹精込めて仕込んだ日本酒の酒粕を、もう一度醪として醸造。減圧蒸留にて仕上げた、こだわりの粕取り焼酎です。

食中酒として水割りやソーダ割り、食後酒にはストレートやロックで。また、柑橘と合わせてカクテルにしていただくと、より爽やかさが増しておいしくいただけます。透明感に溢れるボトルと高級感漂う桐箱はギフトとしても最適。ボトルの首に掛けられた白いタグを結ぶ紐は、茶道文化が根付く石川県の伝統産業に敬意を表し真田紐を使用。真田紐の色や柄は毎年変わるため、特別な贈り物にも相応しい逸品です。

風味

吟醸酒を思わせるフルーティーで美しい香気。まろやかな口当たりから広がっていく繊細な風味と芳醇な旨味、そして高アルコールならではの突き抜けるような刺激がたまりません。飲み込んだ後のキレの良さが印象に残ります。

風の森(油長酒造)酒蔵

原材料名/清酒粕
度数  /42度

農口尚彦研究所

2017年11月に開業した酒蔵は、農口杜氏の酒造りにおける匠の技術・精神・生き様を研究し、次世代に継承することをミッションとし「株式会社農口尚彦研究所」と名付けられました。
伝統の技を受け継ぎながらも、”人々が真に求める酒”のために革新を繰り返してきた農口杜氏。 「酒造りの技術を極めたいという熱い思いを胸に秘めた、若い人たちとともに仕事をしたい。夢や情熱をもっている人に来てもらいたい」という農口尚彦の熱い思いを受けとめ、農口尚彦研究所は設立されました。70年余年におよぶ酒造り人生の集大成として、若い世代の蔵人たちと共に、生涯最高の「魂の酒」造りに挑み続けています。

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