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  • 敢為邁住 20年古酒 桐箱入 720ml
  • 敢為邁住 20年古酒 桐箱入 720ml
  • 敢為邁住 20年古酒 桐箱入 720ml
敢為邁住 20年古酒 桐箱入 720ml 敢為邁住 20年古酒 桐箱入 720ml 敢為邁住 20年古酒 桐箱入 720ml

20年の時を経て今が飲み頃!
甘みを増した円やかな麦焼酎!

敢為邁往 20年古酒 桐箱入 720ml

送料方法について:

常温便

商品番号:20684

価格:\3,300 (税込)

購入制限:なし

品切れ

「敢為邁往(かんいまいおう)」と読みます。目的に向けて困難をものともせず、自ら決心してまっしぐらに突き進んでいくことを意味する、まさに、コロナ禍の時代にこそ掲げたい言葉。

人気麦焼酎「杜谷」でお馴染みのぶんご銘醸の、蔵の片隅で忘れ去られたように眠り続けた原酒が長い年月を経て「これは今が飲み頃!!」と商品化されました。

その味わいは甘みを増し、驚くほどまろやかで穏やか。風味豊かなむぎ焼酎に仕上がっています。ハイボールやお湯割りなどはもちろんロック・ストレートでも、お楽しみいただきやすい25度。
風格を感じる桐箱入りで、贈答にもおすすめの稀少な限定酒。ぜひ贅沢な味わいをごゆっくりお楽しみください。

唐変木・蛍流(ぶんご銘醸)の酒蔵

原材料名/麦(国産)・麦麹(国産麦)
度数  /25度

唐変木・蛍流(ぶんご銘醸)の酒蔵

「明治43年10月」狩生梅五郎が本匠村にて酒類製造業
狩生酒造場を設立。
「平成13年10月」有限会社狩生酒造場から
ぶんご銘醸株式会社に組織変更。

こだわりの焼酎造り
焼酎造りを支えるのは職人の研ぎ澄まされた技と勘。
酎造りの基本は麹。その麹を作るために高温多湿の麹室の中で、
一粒一粒の蒸麦に麹菌をまいて、丁寧に揉みほぐしていきます。
唐変木・蛍流(ぶんご銘醸)の酒蔵 蔵の
濃密な空気と杜氏の真摯な心を込めるかのように、丁寧に、根気よく、
ひと揉みひと揉みに力を込めていくのです。 この麹つくり、驚くことに方程式があるわけではありません。
頼りになるのは、杜氏たちの経験と昔より継承した技。
つまり、「旨い焼酎を作りたい」といった職人の矜持と愛情が
私どもの焼酎造りには欠かせないのです。
そう、自らの五感を駆使し、研ぎ澄まされた勘と感性があって
初めて、酒精が宿るのを見届けられるのかもしれません。

唐変木・蛍流(ぶんご銘醸)の酒蔵 焼酎の命の水が湧く。
暮れなずむ山峡の里に、蛍の乱舞は限りなく、儚くも幻想的な美しさを醸し出す。
おいしい水と澄み渡った空気。
手つかずのこんな清冽な流れの中で、焼酎は産声をあげる。

口にふくむとその一つ一つに、造り手の焼酎に対する愛情と志の高さが感じられる。
水と麦、そして職人の技がおりなす流れの中に、深いうまみの焼酎は産まれる。