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繊細かつダイナミック!
配送方法について: 6-9月は車内が高温になるため、 配送方法はクール便を推奨しています。
商品番号:13064
価格:\2,420 (税込)
購入制限:なし
「作」には数多くのラインナップが存在しますが、その中でも一際貴重な雄町を使用したお酒の紹介です。黒瓶に鮮やかな青色で描かれるのは雄町の「O」。スタイリッシュでモダンなデザインです。 雄町らしく濃醇な甘みを感じる香り。しっかりと濃い旨味の広がりと共に上品な酸、 程よい辛さとほろ苦さがキレを生みます。 作のラインナップ中、雄町を使用したオンリーワンの逸品。繊細な味わいとダイナミックな旨味を、ぜひご堪能ください。
使用米:岡山県産「雄町」 磨き:55%
清水清三郎商店は、1869年(明治二年)に若松村にて大黒屋清水清三郎商店として創業しました。 鈴鹿山脈の清冽な伏流水は、酒造りに非常に適しており、伊勢平野は良質な米が出来ます。 「少量仕込」「伊勢杜氏」、そして鈴鹿の「うまさけ」、これらが清水清三郎商店のお酒のキーワード。 蔵人によって丁寧に醸された酒は圧倒的な調和、そして透き通るほどの透明感をもっています。 米の命を生かす、清水清三郎商店の酒造りは創業以来変わることなく後代へと脈々と受け継がれています。