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  • 東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 おりがらみ
  • 東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 おりがらみ
  • 東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 おりがらみ

一番飲んでもらいたい!」
東洋美人きっての
自信作!!

東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 おりがらみ 720ml

送料方法について:
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:12917

価格:\1,650 (税込)

購入制限:なし

品切れ

冬季限定の新酒生酒、待望の第二弾が登場!
上槽直後の限定出荷で、驚くほどフレッシュな50%精米の新酒しぼりたてです。

「直汲み」同様、毎年恒例「東洋美人の冬の定番」として、楽しんでもらいたいという思いが込められた一本。さらには「コロナ禍の苦境のもと、蔵として今できることを・・・」という考えのもと、今回は720mlもリリース。

東洋美人が「一番飲んでもらいたい」「最も皆様にお届けしたい」という蔵きっての
自信作を、ぜひ味わってみてください!!


「醇道一途シリーズ」
澄川社長が修行の身だったころ、恩師である但馬杜氏の米田幸市氏に頂いた言葉「醇道一途」。
「何があろうと、今もこれからも酒造り一筋に生きていく」という澄川社長が大切に
している理念をもとに、精米歩合50%の純米吟醸酒で展開されるシリーズ。
月毎に計7種の酒米を使用し、フレッシュさや酒本来の風味、酒米の特徴を最大限に活かしています。


東洋美人(澄川酒造場)酒蔵

使用米:非公開  磨き:50%

東洋美人(澄川酒造場)酒蔵

澄川酒造場は島根県益田市に隣接する山口県の東北部、萩市の静かな町にある蔵元さんです。
創業は1921年、十四代で修行をつんだ澄川宜史氏が5代目杜氏を務められています。
東洋美人は常に「稲をくぐりぬけた水」でありたいと考えておられます。 地元の自然の恵みに何より感謝され、伝統 製法を守りながらも発展と可能性を探るべく、 日々 透明感あふれる日本酒造りにチャレンジされてます。