
冬季限定の新酒生酒、待望の第二弾が登場しました。上槽(じょうそう)直後に瓶詰め・出荷された、50%精米のしぼりたて新酒です。驚くほどのフレッシュさをそのまま閉じ込めた、季節ならではの逸品となっています。
毎年恒例となった「直汲み」と同様に、「東洋美人の冬の定番」として楽しんでいただきたい――そんな思いが込められた一本です。甘くフレッシュで柔らかな口当たりが心を和ませ、日々の疲れをそっと癒してくれます。
蔵元が「一番飲んでもらいたい」「最も皆様にお届けしたい」と語る、東洋美人の冬の自信作。
この時季だけの特別な味わいを、ぜひご堪能ください。
【醇道一途シリーズ】
「原点」「一歩」といった人気銘柄を手がけてきた澄川酒造場が、さらにその先を見据えて展開するシリーズが「醇道一途(じゅんどういちず)」です。この名称は、澄川社長が修行時代に恩師である但馬杜氏・米田幸市氏から贈られた言葉で、「何があっても酒造り一筋に生きなさい」という教えが込められています。
精米歩合50%の純米吟醸酒で展開されるシリーズ。月毎に個性豊かな酒米を使用し、その特徴を最大限に活かしています。