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  • サファリ レオパード 1.8L
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サファリ レオパード 1.8L サファリ レオパード 1.8L サファリ レオパード 1.8L

「黄麹」「黒麹」をブレンドした
近畿地方限定の芋焼酎

サファリ レオパード 720ml

送料方法について:

常温便

商品番号:20657

価格:1,200 円(税別・送料別)

購入制限:なし

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この「SAFARIL LEOPARD(サファリ レオパード)」は
みずみずしい香りとフルーティーな味わいが特徴の「黄麹」と、どっしりと濃厚でコクがあり骨太な味わいが特徴の「黒麹」をブレンドした芋焼酎です。
そのそれぞれの特徴を持つ焼酎をブレンドすることにより、フルーティーさとコクが見事にマッチした「こくまろ」な焼酎に仕上がっています。
黄麹と黒麹の贅沢な味わいをご堪能下さい。
近畿地方限定発売の芋焼酎です。

黒瀬(鹿児島酒造)

原材料名 /黄金千貫・白ユタカ、黄麹・黒麹
度数       /25度

黒瀬(鹿児島酒造)

焼酎の世界では唯一の「杜氏の里」として知られる鹿児島県南さつま市笠沙町黒瀬地区。明治の時代、黒瀬から三人の若者が沖縄に渡り、泡盛の製造技術を学び戻ります。 この技術を持って黒瀬の地から九州各地の焼酎の蔵に杜氏・蔵人として出かけました。 やがて焼酎造りの一切を任されるようになり、『黒瀬杜氏』と呼ばれるようにまりました。

一方、泡盛の麹菌から焼酎に適した黒麹菌が誕生し、鹿児島で長く使用されていた日本酒に用いる黄麹よりも、 製法が安定し、良質な焼酎が出来るため、黒瀬杜氏と共に九州各地に広がりました。

やがて大正の時代に入ると、芋焼酎に最適な白麹が発見され、製法も、品質も格段に安定しました。 そして、呑み易い焼酎と評価され、鹿児島のいも焼酎も全国へと普及していきます。 その本流の焼酎造りの技を、体で覚えている数少ない杜氏が、総杜氏 黒瀬安光氏です。