現在の中身:0点
送料方法について: 6-9月は配送車内が高温となるため、 配送方法はクール便を推奨します。
商品番号:12610
価格:\1,650 (税込)
購入制限:なし
食用米として親しまれていた岡山県の「朝日」。 近年では酒米としても注目されていて、全国の蔵元でも使われることが多くなってきたお米です。 天然の乳酸菌を取りこむ”生もと”仕込にてじっくりと醸されました。 仙禽らしく果実を想わせる爽やかな酸と、もぎたて果実のようにジューシーな旨みがあります。芳醇な味わいの中に、軽いタッチの甘みが自然に広がるスマートな旨さ。 フレッシュな酸はこの時期、冷やして飲むと最高に爽やかです。
原材料:岡山県産朝日 磨き:50%
仙禽は栃木県さくら市で江戸時代後期より酒造りに営んでいます。 ”その土地だからこそ出来る味わい=ドメーヌ”を重視し、土地の個性を生かした酒造りを行っています。 酒名の由来は「仙人に仕える鶴」というところからその名が付いています。