
約30年ぶりに壱岐の島で醸され、年々その人気と知名度を挙げている日本酒「よこやま」。冬季限定のしぼりたてをご紹介します。
開栓すると広がる、マスカットやライチを彷彿とさせる甘やかでフルーティーな香り。含むとシュワっと感じるガス感は、まさにできたてほやほやの証。花の蜜のようなリッチで上質な甘みが広がります。もちろんただ単に甘いわけではなく、アクセントとしてほろ苦さが味わいをキュッと引き締める、パーフェクトな美酒。
よく冷やして、ワイングラスで頂くのがおススメ。"ツウ"の方にも、日頃日本酒に馴染みのない方にもお楽しみいただける、心地よい逸品です。