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  • 司牡丹 純米しぼりたて 生 裏ラベル
  • 司牡丹 純米しぼりたて 生 裏ラベル

つもとちょっと違う!限定「裏」ラベル。

司牡丹 純米しぼりたて 生 裏ラベル 1.8L

送料方法について:
こちらの商品は生の為、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:12510

価格:\2,772 (税込)

購入制限:なし

品切れ

当店では「船中八策」でお馴染みの司牡丹酒造より、しぼりたて生酒です。
「裏」ラベルとは通常とは違う出荷ルートで、また普段とは少し違った内容で醸されることから名付けられました。
反転した「司牡丹」の文字がなんとも美味しそうな雰囲気を醸しだしています。
こちらのお酒は外気の気温が冷え込む時期に造られる一般のしぼりたて酒とは違い、少し気温が高い頃に仕込まれます。
そのために発酵日数が少なめになり、よりシャープな酸が特徴的。
華やかな香りにほんのり感じる程度の米の甘みとコクがあります。
キレキレの味わいで、フレッシュさとスパンと断ち切る酸のキレ味。
非常にレベルの高い辛口タイプのお酒、飲んで損はないお酒です!

船中八策(司牡丹酒造)酒蔵

原料米:掛米 ナツヒカリ・北錦、麹米 山田錦、五百万石   磨き:70%

船中八策(司牡丹酒造)酒蔵

水・米・技・心を4大柱に、高知・佐川で酒造り400年。
米からの旨味が生かされたナチュラルな風合と、芳醇な香りを合わせもっている。
つまり、香りと味わいが絶妙なバランスで調和された、土佐を代表する酒。
『龍馬がゆく』で司馬遼太郎氏が「一升半飲んでから口中にほのかな甘味を生じ……」と表現した酒は、酒豪土佐人が水のごとく飲み干す端麗辛口。