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  • 高千代 辛口純米+19 おりがらみ生 1.8L
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高千代 辛口純米+19 おりがらみ生 1.8L 高千代 辛口純米+19 おりがらみ生 1.8L 高千代 辛口純米+19 おりがらみ生 1.8L

ドカンと辛くドカンと旨い!

高千代 辛口純米+19 おりがらみ生 1.8L

配送方法について:
こちらの商品は生酒のため、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:12257

価格:¥2,970 (税込)

品切れ

「高千代 からくち純米酒 美山錦」シリーズの「夏限定 生原酒おりがらみバージョン」です。

全国でも珍しい「日本酒度+19」の超辛口に加え、「オリ」を絡めた新感覚のお酒。飲み始めはほのかにメロンを感じる、おりの円やかな香りと味わい。後味は「+19」らしくキリッと切れていきます。

超辛口でありながら、米の旨味が存分に感じられ、どんな料理とも好相性な純米酒。こだわりの「扁平精米」で、一段格上の味わいを実現しています。

高千代酒造

使用米:美山錦
磨き:65%

高千代酒造

高千代酒造は、明治元(1868)年に創業。
新潟県南部の魚沼盆地塩沢に位置し、日本百名山のひとつである巻機山(まきはたやま)の麓,周りを標高1000メートルを超える山々に囲まれたところに蔵はあります。 魚沼は冬には12メートルを超える積雪のある豪雪地帯であり、コシヒカリの産地としても有名です。巻機山から湧き出る伏流水を仕込水として使用しており、この名水は超軟水がゆえにとても柔らかいお酒が出来上がります。
老舗蔵ながら、大量生産には手を付けず、昔ながらの手作業による酒造りを行う高千代酒造。
主要銘柄は「高千代」や「巻機」・「豊醇無盡(ほうじゅんむじん)たかちよ」(特約店限定品)・「takachiyo」(特約店限定品)など。