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  • Ohmine 3粒 火入 山田錦 720ml
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Ohmine 3粒 火入 山田錦 720ml Ohmine 3粒 火入 山田錦 720ml Ohmine 3粒 火入 山田錦 720ml

世界中を虜にする華やかさ
果実味と酸の絶妙なハーモニー

Ohmine 3粒 火入 山田錦 720ml

配送方法について:
夏季は、車内が高温になるため、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:12225

価格:¥2,750 (税込)

かごに入れる

山口県の人気銘柄・Ohmineより、看板商品『3粒 火入 山田錦』のご紹介です。

厳選された山田錦を丁寧に磨き上げて使用。米のエキスを存分に抽出するOhmine独自の醸造方法で仕上げた、ラインナップの中で数少ない年間を通して味わえる看板人気商品です。

世界中を虜にする、フルーティーでジューシーな味わい。ぜひ一度お試しあれ。

香り

マスカットやパイナップルを思わせるフルーティーな香り。非常に華やかな香り立ちです。

味わい

すっきりとクリアな口当たりから、フレッシュな雰囲気を纏って広がる華やかな香味。ジューシーな甘旨味と共に果実感溢れる心地よい酸が舌の上を埋め尽くし、絶妙に引き締まったエキス感たっぷりの風味を楽しめます。軽やかな甘い余韻を感じた後、すっきりと洗練されたキレでフィニッシュ。彩り豊かな味わいを楽しめる、親しみやすい仕上がりです。

大嶺/Ohmine(大嶺酒造)

使用米:山田錦
磨き:非公開

大嶺/Ohmine(大嶺酒造)

ニューヨークの広告会社に勤めていた当代・秋山剛士氏が「農業と地域資源を軸に地域の未来へ繋がる産業に成れば」と、2010年に50年以上休眠状態だった大嶺酒造を復活、新生大嶺酒造は2018年4月に始まりました。
最新の醸造機器と空調設備を備え、徹底した品質管理を可能とした醸造所。
近代美術館のような洗練されたデザインの建物は、日本酒蔵のイメージを覆すものになっています。 これからの時代を引っ張っていく新しい世代の日本酒として注目を浴びています。