
酒米の名産地として知られる兵庫県播州地方にて醸される銘酒・播州一献より、季節限定品『七宝 純米 無濾過 生原酒』のご紹介です。
地元産の兵庫北錦を65%の真吟精米(扁平精米)にて使用。さらに播州一献の秘密兵器「グラビティシステム」で仕上げた、味わい深く瑞々しい純米・無濾過生原酒です。
感謝の心で醸す播州一献の新酒。芳醇かつ、クリアでフルーティーな味わいを楽しめる人気の一本です。しっかりと冷やしてお楽しみください。
香り
メロンを思わせる甘く華やかな香り。どこか爽やかな雰囲気も感じます。
味わい
フレッシュなガス感を纏う瑞々しい口当たり。華やかに広がる、まるでシャインマスカットのような弾ける甘み。エキス感たっぷりのクリアな旨味の中にはじんわりと感じる酸もあり、味わいにメリハリをつけています。滑らかな余韻が漂い、大変ジューシーな仕上がりです。