
全国のお米を59%精米で、食にも合うようフルーティーさをもって醸される「Takachiyo」。今回は『純米吟醸 秋田酒こまち』のご紹介です。
秋田酒こまちは平成10年に秋田県で誕生した品種。醸造適正の高さと育てやすさから、秋田県や東北を中心に、全国の蔵元から高い人気を誇ります。その人気品種で丁寧に醸された無濾過生原酒です。
フルーティーで美しい香り。ふんわりと優しい口当たりと、透明感ある上品な甘み。果実感ある酸と軽快なキレが、後口をキュッと引き締めます。日頃あまり日本酒を飲まれない方にもオススメの、飲みやすくフルーティーな食中酒です。