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配送方法について: 夏季は、車内が高温になるため、 配送方法はクール便を推奨します。
商品番号:11847
価格:¥6,600 (税込)
「AKABU 純米大吟醸 吟ぎんが」720mlはこちら→
「AKABU専用箱 1.8L 一本用」はこちら→
購入制限:なし
赤武では殆どのお酒が、地元岩手県産の酒造好適米を使って造られています。 「吟ぎんが」は柔らかで、穏やか、それでいて静かに、力強く旨みを語るお米。 厳選された「吟ぎんが」を40%精米で使用。フレッシュさを活かしたまま絶妙な管理で火入れした、ワンランク上の特別な純米大吟醸酒です。
開栓後、ふわりと上品に漂うほのかに甘い香り、柔らかな口当たりと磨き抜かれた旨み。 特別なシーンやギフトにもオススメの、たいへん美しく洗練された逸品。一度味わえばAKABUの虜になること間違いなしです。
使用米:岩手県産「吟ぎんが」 磨き:40%
岩手県の大槌町に蔵を構えていた赤武酒造は東日本大震災で壊滅的なダメージを受けますが、劇的な復活を遂げた奇跡の酒蔵。 被災後の新蔵建設の後、東京農大の学生で、酒造りを学んでいた、社長古舘秀峰氏の長男、古舘龍之介氏が帰蔵します。 大学卒業したての22歳の龍之介さんにお酒を造らせてみたところ、世間に十分通用する味だと関心した秀峰さんは、なんと龍之介を杜氏に任命。 ここに史上最年少杜氏、そして今や全国的なお酒"赤武"が誕生しました。 日夜勉強に勤しむ龍之介さんの醸すお酒は、口コミと共に全国に広がっていき、今や岩手の地酒の中では、鑑評会において1、2位を争うお酒にまでなっています。 "赤武"は誕生してからまだ若い銘柄ながら、これまでに数々の賞を受賞し、年を追うごとにその造りのクオリティは高まっています。 若々しく力強いエネルギーで醸される"赤武"は、意欲に満ち、才知に富んだお酒です。