AKABU F NEWBORN 1.8L-有限会社 酒やの鍵本

しぼりたての先陣を切る！
AKABUが贈る旨口新酒

AKABU F NEWBORN 1.8L

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商品番号：11805

価格：￥3,410 (税込)

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岩手県にて醸され、全国でも人気を博す銘酒・AKABUより、季節限定品『F NEWBORN』のご紹介です。

定番品にして人気の吟醸酒『AKABU F』のしぼりたて新酒。選び抜かれた岩手県産米を60％精米にて使用。瑞々しいフレッシュさを満喫できる、季節ならではの味わいです。

飲みやすさ抜群！非の打ちどころのない絶品新酒です。フレッシュで味わい深いAKABUの新酒をぜひご堪能ください。

香り

バナナやメロンを思わせる芳醇な甘さを主体に、蒸し立ての米や白玉のような上品で柔らかい香りが心地よく混ざり合います。優しく華やかな香り立ちです。

味わい

フレッシュなガス感を纏った軽やかな口当たり。まろやかな甘みや滑らかな酸、ジューシーな旨味が豊かに広がります。新酒ならではの微かな苦味が絶妙なアクセントとなり、味わいに厚みを形成。バランスのいい余韻がふんわりと漂います。

赤武酒造

使用米：岩手県産米
磨き：60％

赤武酒造

岩手県の大槌町に蔵を構えていた赤武酒造は東日本大震災で壊滅的なダメージを受けますが、劇的な復活を遂げた奇跡の酒蔵。
被災後の新蔵建設の後、東京農大の学生で、酒造りを学んでいた、社長古舘秀峰氏の長男、古舘龍之介氏が帰蔵します。
大学卒業したての22歳の龍之介さんにお酒を造らせてみたところ、世間に十分通用する味だと関心した秀峰さんは、なんと龍之介を杜氏に任命。
ここに史上最年少杜氏、そして今や全国的なお酒"赤武"が誕生しました。
日夜勉強に勤しむ龍之介さんの醸すお酒は、口コミと共に全国に広がっていき、今や岩手の地酒の中では、鑑評会において1､2位を争うお酒にまでなっています。
"赤武"は誕生してからまだ若い銘柄ながら、これまでに数々の賞を受賞し、年を追うごとにその造りのクオリティは高まっています。
若々しく力強いエネルギーで醸される"赤武"は、意欲に満ち、才知に富んだお酒です。

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