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  • 越乃寒梅 純米大吟醸酒 金無垢 1.8L
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越乃寒梅 純米大吟醸酒 金無垢 1.8L 越乃寒梅 純米大吟醸酒 金無垢 1.8L 越乃寒梅 純米大吟醸酒 金無垢 1.8L

洗練された飲み口、奥深く、飽きのこない逸品！

越乃寒梅 純米大吟醸酒 金無垢 1.8L

専用箱入り

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商品番号：11375

価格：￥11,000 (税込)

購入制限：なし

品切れ

35％まで磨いた山田錦を使った「純米大吟醸酒」。
ほのかな吟醸香と洗練された飲み口が特徴の、飽きのこない逸品です。
熟成が進むほど味がのる「山田錦らしさ」を最も実感できるお酒に仕上げています。
低温で充分に熟成させているので、ぬる燗で香りと味の広がりをお楽しみ頂くのが、一番のおすすめです。 

越乃寒梅（石本酒造）酒蔵

使用米：兵庫県三木市志染町産　山田錦　　磨き：35％

越乃寒梅（石本酒造）酒蔵

「農作業に励む亀田の人々に喜んでもらえる酒を造る。」
明治40年、石本酒造の越乃寒梅は、そんな素朴な想いの下に生まれた。
高度経済成長期が訪れ、日本酒も大量生産の時代へ。
甘口が好まれ、造れば売れる時代だったが、石本酒造は「キレのある飲み口の良い酒」を貫き、蔵の規模に見合った量を造り続けた。
やがて地酒ブームが到来。新潟は、酒どころとして確固たる地位を築いたが、それでも、越乃寒梅が身の丈以上に増産されることはなかった。
旨い酒を造るため、「越乃寒梅」であり続けるために、限界までこだわり抜いた結果だった。そして現在に至るまで、その姿勢は変わらない。

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