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  • 南方 純米吟醸 ひやおろし
  • 南方 純米吟醸 ひやおろし
  • 南方 純米吟醸 ひやおろし

香り穏やかで食との相性抜群!
南方の特別な"ひやおろし"

南方 純米吟醸 ひやおろし 720ml

送料方法について:
こちらの商品は一回火入れのため、
6-9月はクール便を推奨します。

商品番号:11534

価格:\1,540 (税込)

品切れ

通常の南方シリーズとは少し趣向を変え、食事との相性を邪魔しないように香り穏やかな吟醸系の酵母で仕込まれた"ひやおろし"です。
ひと夏の熟成から生まれた味わいは、まろやかでサラリとした柔らかい味わい。
含み香も大変良く、ジューシーな甘みと米の旨味を感じます。
適度な酸味が後味のキレを演出。

南方らしい、はっきりとした味わいが程よい熟成を経て、秋の食材と相性抜群のひやおろしに仕上がっています。

世界一統

麹米:京都府産五百万石  掛米:国産米    磨き:58%

世界一統

「世界一統」とは、2代目南方常楠の時代(明治40年)に名づけられました。早稲田大学の創立者であり、第8・17代内閣総理大臣をつとめ、歴史に名を残した大隈重信侯に常楠が師事したことより、侯が紀州高野山に参詣の折、酒名の選定をお願いしたものです。気宇壮大な侯は「世界を統一」する「酒界の一統」たれといった意味より、ここに「世界一統」と命名されました。