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  • 黒牛 純米吟醸 雄町50 生原酒 1.8L
  • 黒牛 純米吟醸 雄町50 生原酒 1.8L
  • 黒牛 純米吟醸 雄町50 生原酒 1.8L
黒牛 純米吟醸 雄町50 生原酒 1.8L 黒牛 純米吟醸 雄町50 生原酒 1.8L 黒牛 純米吟醸 雄町50 生原酒 1.8L

コク旨みを兼ね備えた、
様々な味わいの幅を見せる純米吟醸酒

黒牛 純米吟醸 雄町50 生原酒 1.8L

配送方法について:
こちらの商品は生酒のため、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:10883

価格:¥4,070 (税込)

黒牛のラベルには大きく2つのタイプがあります。「黒牛」と書かれたものと、雄牛が描かれたもの。この雄牛ラベルこそが「雄町米」を使用した限定シリーズで、流通量が少なく、特に生酒は生産数が限られる人気商品です。

香りは落ち着いた吟醸香に加え、パイナップルのような甘いニュアンス。口に含めば、濃醇な旨みがしっかりとした骨格を成して広がりますが、高めの度数と酸味が全体を引き締め、自然にキレていく心地よさがあります。

雄町らしいボリューム感、そして生原酒ならではのどっしりとしたボディ。飲み手を飽きさせない幅広い表情を持つ、黒牛らしい存在感あふれる一本です。

黒牛(名手酒造)酒蔵

使用米:雄町
磨き:50%

黒牛(名手酒造)酒蔵

和歌山の地酒といえば、まず名前が挙がる「黒牛」。

いまや全国的に知られる銘酒となりましたが、もともとは「菊御代(きくみよ)」の名で地元に親しまれてきました。

蔵のある海南市黒江は、和歌山市の南方およそ10kmに位置し、室町時代から漆器の産地として栄えた職人のまちです。かつては奥まった入り江であり、『万葉集』には「黒牛潟」としてその景観が詠まれています。蔵の近くには、黒い牛の姿をした岩が浜辺にあったと伝えられ、「黒牛」という名の由来ともなっています。