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商品番号:11405
価格:\3,500 (税込)
購入制限:なし
世界のワイン価格に影響を与えると言われ、絶大な影響力を誇るロバート・パーカー氏の日本酒版"パーカーポイント"において、純米吟醸クラスから90点越えを獲得した数少ないお酒。 生原酒らしい、フレッシュな果実を想わせる吟醸香。 口当たりは柔く、滑りの良い艶やかな酒質。 ボリューム感があり、やや濃厚な甘みがリッチな味わいです。 飲めば飲むほど美味くなる「旦」の吟醸生酒。飽きのこない旨さに盃が止まりません。
使用米:山田錦 磨 き:55%
笹一酒造は山梨県大月市に位置し、1661年(寛文元年)に花田屋として創業致しました。後に花田屋を継承し、 初代蔵元となった天野久氏が、1919年に現在の笹一酒造と改名して統合した三百有余年の歴史を持つ会社です。
笹一の笹は酒を意味し、一は酒の日本一を目指すという思いを込めて命名されています。
その笹一酒造が新しく立ち上げたブランドが『旦(DAN)』。 香りと味わいの調和を何よりも重視し、食中酒としての日本酒の魅力を最大限に醸し出しています。