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配送方法について: 夏季は、車内が高温になるため、 配送方法はクール便を推奨します。
商品番号:10008
価格:¥9,900 (税込)
「黒牛 純米大吟醸」720mlはこちら→
購入制限:なし
黒牛の純米大吟醸が飲みたいという多数の要望により生まれたこのお酒。流通量も少なく購入できるお店は多くはありません。
熟成による深い吟醸香と、コク、まろやかさを兼ね備えた上等酒。純米大吟醸ならではの繊細なタッチが我々を迎えいれてくれます。
使用米:山田錦 磨き:38%
和歌山の地酒といえば、まず名前が挙がる「黒牛」。
いまや全国的に知られる銘酒となりましたが、もともとは「菊御代(きくみよ)」の名で地元に親しまれてきました。
蔵のある海南市黒江は、和歌山市の南方およそ10kmに位置し、室町時代から漆器の産地として栄えた職人のまちです。かつては奥まった入り江であり、『万葉集』には「黒牛潟」としてその景観が詠まれています。蔵の近くには、黒い牛の姿をした岩が浜辺にあったと伝えられ、「黒牛」という名の由来ともなっています。