黒牛純米 720ml | 黒牛｜名手酒造（和歌山県） | -酒やの鍵本

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未成年者飲酒禁止

厚みのある旨さ広がる
黒牛のスタンダード

黒牛純米 720ml

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商品番号：10056

価格：￥1,463 (税込)

「黒牛純米」1.8Lはこちら→

「黒牛純米」300mlはこちら→

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和歌山県海南の銘酒・黒牛より、定番品『純米』のご紹介です。

黒牛のラインナップ中で最もスタンダードな商品。山田錦と高品質な酒造好適米を組み合わせ、米の旨味を引き出したシンプルで飽きの来ない純米酒です。

やわらかな飲み心地と強い旨味を楽しめる一本。冷酒から燗酒まで、幅広い温度でお飲み頂けます。定番の晩酌酒としてぜひいかがでしょう。

香り

柔らかで優しい香り。穀物のようなニュアンスと自然な甘さを微かに感じます。

味わい

ゆったりと滑らかな口当たりから広がる、濃厚な旨味と心地よい甘み。グッと躍動感溢れる飲み応えがたまりません。どっしりと厚い味わいには角がなく、まろやかな印象。アフターには心地よくふわふわとした甘さが漂い、次第にスッと引いて行きます。

黒牛（名手酒造）酒蔵

使用米：麹米：山田錦/掛米：酒造好適米
磨き：麹米：50％/掛米：60％

黒牛（名手酒造）酒蔵

和歌山の地酒といえば、まず名前が挙がる「黒牛」。

いまや全国的に知られる銘酒となりましたが、もともとは「菊御代（きくみよ）」の名で地元に親しまれてきました。

蔵のある海南市黒江は、和歌山市の南方およそ10kmに位置し、室町時代から漆器の産地として栄えた職人のまちです。かつては奥まった入り江であり、『万葉集』には「黒牛潟」としてその景観が詠まれています。蔵の近くには、黒い牛の姿をした岩が浜辺にあったと伝えられ、「黒牛」という名の由来ともなっています。

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