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  • 醸し人九平次 human 1.8L
  • 醸し人九平次 human 1.8L
  • 醸し人九平次 human 1.8L
醸し人九平次 human 1.8L 醸し人九平次 human 1.8L 醸し人九平次 human 1.8L

その名も「human」
飲んだ人を笑顔にさせる極旨酒

醸し人九平次 human 1.8L

専用箱入り

配送方法について:
夏季は、車内が高温になるため、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:10990

価格:¥6,600 (税込)

「醸し人九平次 human」720mlはこちら→

購入制限:お一人様【2本】まで

男女や国境、文化の違いを超えて「すべての人に寄り添うお酒でありたい」という思いから生まれた『human』。兵庫県産山田錦を45%まで磨き上げて醸された純米大吟醸です。

香りはグレープフルーツやリンゴのようにフレッシュで繊細。スワリングすると熟したメロンやボタニカルなニュアンスも立ち上がります。口に含むと、旨味とともに柔らかな苦みが広がり、和のエッセンスを感じさせる奥行きのある味わい。非常に繊細かつ滑らかで、時間の経過や酒器によって表情を変え、一本を長く楽しめます。

フレッシュな酸と旨味の調和が、まさに日本酒の新たな可能性を示す一本。世界へ飛び立つ九平次の挑戦をぜひご堪能ください。

醸し人九平次(萬乗酒造)酒蔵

使用米:兵庫県黒田庄産「山田錦」
磨き:45%

醸し人九平次(萬乗酒造)酒蔵

平成9年”醸し人九平次”という銘柄で彗星の如く現れ、世界にも進出。そのお酒を造るのは、15代目 久野九平冶さんと、同級生であり友人である杜氏の佐藤彰洋さん、ほか若き蔵人でお酒を造る蔵元です。

仕込み水は、300年かけて沸いてくるという水を長野まで汲みに行くというこだわり。 徹底的に神経を配り、小仕込で量より質の良いお酒に仕上がっています。お酒を搾るヤブタも冷蔵庫に入れ、お酒に気を配っています。