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  • 宮寒梅 純米大吟醸 無濾過 中取り 生酒 720ml
  • 宮寒梅 純米大吟醸 無濾過 中取り 生酒 720ml
  • 宮寒梅 純米大吟醸 無濾過 中取り 生酒 720ml
宮寒梅 純米大吟醸 無濾過 中取り 生酒 720ml 宮寒梅 純米大吟醸 無濾過 中取り 生酒 720ml 宮寒梅 純米大吟醸 無濾過 中取り 生酒 720ml

果実のようなインパクトの吟醸香!
いいとこ取りの雅な生酒!

宮寒梅 純米大吟醸 無濾過 中取り 生酒 720ml

配送方法について:
こちらの商品は生酒のため、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:10478

価格:¥2,090 (税込)

長期低温発酵による吟醸仕込みで、丁寧に醸された特別な一本。最も味わいが美しい部分とされる「中取り」を無濾過のまま瓶詰めしました。

口に含むと、深みある旨味が広がりながらも透明感にあふれ、清らかな余韻が続きます。濃醇さと澄み渡るような綺麗さが見事に調和した、宮寒梅ならではの純米大吟醸。

フレッシュな生酒ならではの瑞々しい味わいを、ぜひお楽しみください。

宮寒梅(寒梅酒造)酒蔵

使用米:宮城県産米
磨き:45%

宮寒梅(寒梅酒造)酒蔵

寒梅酒造の歩みは、大正5年(1916年)、宮城県大崎市にて「岩崎酒造」の名で始まりました。当時は地域一帯に15町歩以上の田畑を有する地主であり、小作人から地代として集めた米を原料に酒造りを行ったのがその起こりです。

清酒「誉の高川」の銘柄で地元を中心に親しまれていましたが、昭和14年、戦時下の米不足によりやむなく製造を中断。しかし昭和32年、酒造りへの情熱を胸に「合名会社 寒梅酒造」として復活を果たしました。

いまは地元の米を大切にしながら、日常にすっと溶け込むような、素直で温かな酒を醸しています。