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  • 黒牛 純米吟醸 雄町 瓶燗急冷火入 1.8L
  • 黒牛 純米吟醸 雄町 瓶燗急冷火入 1.8L
  • 黒牛 純米吟醸 雄町 瓶燗急冷火入 1.8L
黒牛 純米吟醸 雄町 瓶燗急冷火入 1.8L 黒牛 純米吟醸 雄町 瓶燗急冷火入 1.8L 黒牛 純米吟醸 雄町 瓶燗急冷火入 1.8L

瓶燗急冷させた、
キレ、濃厚さが際立つ逸品

黒牛 純米吟醸 雄町 瓶燗急冷火入 1.8L

配送方法について:
夏季は、車内が高温になるため、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:10882

価格:¥3,850 (税込)

雄牛のマークが描かれた「雄町」の黒牛シリーズ。流通量の少ない限定品でありながら、その力強くも繊細な味わいから口コミで人気が広がり、多くのファンを魅了しています。

黒牛らしく香りは控えめで、米のどっしりとしたニュアンスがほんのりと漂います。口に含むと、ボリューム感とわずかなアルコール感を伴った綺麗な味わい。純米大吟醸規格にまで磨き上げられた雄町米からは、雄々しさに加えて繊細な旨味が絶妙に引き出されています。

サラリとした口当たりから、次々と広がる旨みの粒が止まらない…。黒牛らしさと雄町の個性が融合した、飲み応えある限定酒です。

黒牛(名手酒造)酒蔵

使用米:雄町
磨き:50%

黒牛(名手酒造)酒蔵

和歌山の地酒といえば、まず名前が挙がる「黒牛」。

いまや全国的に知られる銘酒となりましたが、もともとは「菊御代(きくみよ)」の名で地元に親しまれてきました。

蔵のある海南市黒江は、和歌山市の南方およそ10kmに位置し、室町時代から漆器の産地として栄えた職人のまちです。かつては奥まった入り江であり、『万葉集』には「黒牛潟」としてその景観が詠まれています。蔵の近くには、黒い牛の姿をした岩が浜辺にあったと伝えられ、「黒牛」という名の由来ともなっています。