■ドゥ モンティーユ Deux Montille
■ワインの造り手『ドゥ ・モンティーユ Deux Montille 』
栄光の「モンティーユ伯爵家」の名を冠して
「最高の白ワイン」を目指す！
フランス革命以前の17世紀後半前から、この村に居を構える伯爵家、「ドメーヌ・ドゥ・モンティーユ」が400年以上の歴史の中で、初めてリリースする少量の「ネゴシアン・ヴィニフィカトゥール」。
代々法曹界で活躍してきたモンティーユ家の伝統にしたがってパリで弁護士をしていたエティエンヌ氏は、１996年にブルゴーニュ地方に戻って同家の当主に就任する。
それ以降の活躍はめまぐるしく2002年にシャトー・ドゥ・ピュリニィ・モンラッシェの支配人、ドミニク・ラフォン氏、クリストフ・ルーミエ氏、エマニュエル・ジブーロ氏のあとを受けて、2003年からＧＥＳＴの会長を務める。
テロワールをないがしろにし、農薬や化学肥料にまみれた戦後のブルゴーニュ、その過ちに気づいた生産者達で組織されたのが「ＧＥＳＴ」。
参加者の8割がビオロジック。このメゾンでは妹のアリックスが醸造を取り仕切る。
彼女は以前ボワセ・グループにて醸造を取り仕切っていた経歴を持つ才女。
フランス国内に衝撃を与えた話題の映画「モンドヴィーノ」では、天才醸造家としてクローズアップされ、後に兄のエチエンヌと共にこのメゾンを立ち上げる。
明らかに別格と思えるアリックスのワインには、凛とした毅然なる姿勢が伺える。
口に含んだ瞬間に凛々しさを感じ取れる酒質には彼女の生き様が反映されている。
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■コルトン ルナルド
メゾン・ドゥー・モンティーユのファーストヴィンテージ、2003年で唯一リリースされた赤ワインが、この「コルトン・ルナルド」。ジャンシス・ロビンソン（マスター・オブ・ワイン）が、2003年ブルゴーニュの中で最も偉大な赤ワインと最高の評価を与えたワイン。２００４年で生産が終了。
長期熟成も可能なコレクタ−ズアイテム。
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■コルトン ルナルド 2003 |
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■オークセイデュレス ラカンネブラン
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■オークセイデュレス ラカンネブラン2004 |
■サントーバン スールガメ
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■サントーバン スールガメ2004 |
■ピュリニーモンラッシェ シャンガン
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■ピュリニーモンラッシェ シャンガン2004 |
■ムルソー グランシャロン
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■ムルソー グランシャロン2004 |
■ムルソー クロデルージョ
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■ムルソー クロデルージョ2004 |
■ムルソー シャルム
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■ムルソー シャルム2004 |
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有限会社 酒やの鍵本
