日本酒の鍵本

日本酒通必見の有名蔵や、和歌山の風土が生み出した究極の地酒を紹介
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■和歌山地酒一覧 鉄砲隊・龍神丸・黒牛・羅生門・紀美野

■鉄砲隊 (吉村秀雄商店)
鉄砲隊ラベル
紀州根来の里にて、
和歌山の風土が生み出した究極の酒!
香り高く弾けるような吟醸香と力強い味わいは、
まさに吟弾。素晴らしい味わいです。
吉村秀雄商店のこだわり
■龍神丸 (高垣酒造場)
龍神丸ラベル
創業天保11年(1880年)
高野街道筋早月渓谷に湧く「空海水」を
酵母は和歌山酵母を使用。
素朴な手造りの味を守りつづける酒。
高垣酒造場のこだわり
■黒牛 (名手酒造店)
黒牛ラベル
和歌山の地酒と言えば「黒牛」と言うぐらい、
今では名の通った銘酒。
紀州名水百選のひとつ
「万葉黒牛の水」で醸された純米酒です。
■羅生門 (田端酒造)
羅生門 ラベル
モンドセレクション17年連続特別金賞受賞!
世界を酔わせた田端酒造の
究極の逸品「羅生門」
■紀美野(平和酒造)

あの鶴梅の平和酒造から新しい日本酒ができました!すべてを和歌山と言うことで和歌山の旨みが詰まった一本。ぜひ和歌山をお楽しみ下さい。
平和酒造のこだわり

 



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