■醸し人九平次＝萬乗醸造 愛知県の地酒
杜氏の佐藤彰洋氏が、一番良いもろみのタンクの中央部分を詰めた、九平次大吟醸の中取りです。
蔵元の酒つくりのモットー「気品」「優しさ」「懐かしさ」、そして杜氏の志を、そのまま反映したような味わいが楽しめる、限定の大吟醸中取り。上品に立ちこめる果実の香りと、奥深いお酒の旨みを感じることができる。
大人気の九平次、ファンには、たまらない限定商品！ 九平次上級者は、この『佐藤彰洋』を極めてほしい。初心者は、最高のお酒からスタートしてみてください。一瞬にして、九平次の虜になると思いますよ。
 ■醸し人九平次 御点前 大吟醸【容量】 1.8L  ■商品番号：474 ■価格：￥6,300 （税込・送料別）  |
■醸し人九平次 御点前 大吟醸 【容量】 720ml  ■商品番号：1020 ■価格：￥3,150 （税込・送料別） |
■新世紀の話題を独占してきた注目の蔵「醸し人九平次」萬乗醸造
平成９年”醸し人九平次”という銘柄で彗星の如く現れ、世界にも進出。そのお酒を造るのは、若き１５代目 久野九平冶さんと、同級生であり友人である杜氏の佐藤彰洋さん、ほか２０代の蔵人でお酒を造る８００石の蔵元です。
仕込み水は、300年かけて沸いてくるという水を長野まで汲みに行くというこだわり。 徹底的に神経を配り、小仕込で量より質の良いお酒に仕上がっています。お酒を搾るヤブタも、冷蔵庫に入れお酒に気を配っています。
そんな若いエネルギー
と努力が実り、フランスのミシュランガイド認定の三ツ星レストランのワインリストにオンリストされる、今最もエネルギッシュで、質の高いお酒ではないでしょうか？
最近では、その品質の高さから、年々人気が高くなり大吟醸や純米大吟醸などの上級品は、品薄状態となって参りました。
自由に買える今の内に、お試しあれ。
蔵の中を覗いてみれば・・・・
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有限会社 酒やの鍵本
