■醸し人九平次＝萬乗醸造 愛知県の地酒
『雄町』米を５０％まで磨き上げた純米吟醸です。洋ナシを思わせる爽やかな吟醸香と、『雄町』米の特徴を最大限に引き出し、やわらかい酸味とボリューム感のある米の旨みがふわっと広がるバランスのとれたこのお酒は、食中酒として、ぜひ常温で。
 ■醸し人九平次 純米吟醸 雄町【容量】 1.8L  ■商品番号：471 ■価格：￥3,308 （税込・送料別）  |
■醸し人九平次 純米吟醸 雄町 【容量】 720ml  ■商品番号：1018 ■価格：￥1,654 （税込・送料別） |
■新世紀の話題を独占してきた注目の蔵「醸し人九平次」萬乗醸造
「貴賓・優しさ・懐かしさを感じられるお酒を…」若き杜氏の心意気
平成９年”醸し人九平次”という銘柄で彗星の如く現れ、世界にも進出。そのお酒を造るのは、若き１５代目 久野九平冶さんと、同級生であり友人である杜氏の佐藤彰洋さん、ほか２０代の蔵人でお酒を造る８００石の蔵元です。
仕込み水は、300年かけて沸いてくるという水を長野まで汲みに行くというこだわり。 
徹底的に神経を配り、小仕込で量より質の良いお酒に仕上がっています。お酒を搾るヤブタも、冷蔵庫に入れお酒に気を配っています。
そんな若いエネルギーと努力が実り、フランスのミシュランガイド認定の三ツ星レストランのワインリストにオンリストされる、今最もエネルギッシュで、質の高いお酒ではないでしょうか？
最近では、その品質の高さから、年々人気が高くなり大吟醸や純米大吟醸などの上級品は、品薄状態となって参りました。
自由に買える今の内に、お試しあれ。
■九平次商品一覧■
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