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  • 廣戸川 純米吟醸 雄町
  • 廣戸川 純米吟醸 雄町
廣戸川 純米吟醸 雄町 廣戸川 純米吟醸 雄町

戸川が醸す雄町。

廣戸川 純米吟醸 雄町 720ml

配送方法について:
6-9月は車内が高温になるため、 配送方法はクール便を推奨しています。

商品番号:12110

価格:1,800 円(税別・送料別)

購入制限:なし

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待望のお酒が到着!
地元福島県の酒米「夢の香」をとことんまで突き詰め、夢の香一筋で様々な味わいを表現してきた廣戸川。
初めて夢の香以外の米として選ばれたのが雄町でした。
雄町と廣戸川。
試飲する前から完成度は相当高いものになるだろうと予想はしていましたがそれ以上でした。
まろやかでトロトロとした旨み、米のエキス感を存分に感じる廣戸川。
雄町の濃厚で、力強く、荒々しささえ感じる味わいの手綱を見事に取り、より高い次元のそれへと昇華させています。
ゆったり、のっそりと無重力空間を舞うようにゆるやかに舞う旨みは、バナナやバニラ様全開。
旨み成分が抜群に詰まった廣戸川の雄町。
これは飲まない手はありません!

松崎酒造店

使用米:雄町  磨き:50%

松崎酒造店

明治25年に創業された、100年以上続く歴史深い酒蔵である松崎酒造店。
「廣戸川」という酒名の由来は、地元の名水「釈迦堂川」がかつて「廣戸川」と呼ばれていたことに起因します。
地元の方から愛される土地のお酒を醸していましたが、杜氏が現杜氏、松崎祐行氏に代替わりし、状況は激変。
30歳にも満たない年齢で就任した杜氏一年目において、「平成23年酒造年度全国新酒鑑評会」で最高賞となる金賞を獲得。
一躍、地元のお酒から全国に注目されるお酒となりました。

風光明媚な福島県天栄村の美しい自然を生かして造られる「廣戸川」は、現在最も注目されている蔵の一つです。