この「南部美人」、ただのお酒ではありません!
というのも、2017年英国で行われたIWCというお酒のコンテストにおいて純米酒部門でたった一本だけ選ばれるチャンピオンサケとなっているのです!
この"チャンピオンサケ"は非常に狭き門で、今年の参加銘柄はなんと1245銘柄！！！
つまり、世界イチの日本酒といっても過言ではありません。

酒米には岩手県産オリジナルの「ぎんおとめ」という、
限りなく有機栽培に近い方法で造られた酒米を使用。
そして職人たちによって丁寧に醸されていきます。

純米酒らしい柔らかく、そして優しく香る果実のような甘みある香りと、
それに負けないふくよかな旨味。
基本的には淡麗辛口なお酒ですが、飲む温度帯を常温に近い温度まで持って行くと、
旨は更に広がりを見せ、濃醇辛口な味わいにもなります。
これぞ南部美人の真骨頂。
上品な旨みと、後味のキレの良さが老舗蔵ならではのバランスで造られています。

使用米：ぎんおとめ　 磨き：55%

大自然と悠久の歴史をもつ二戸市に株式会社南部美人はあります。

創業は明治三十五年ですが、「南部美人」という銘柄は昭和二十六年に命名されました。 素晴らしい自然と豊富な水の恩恵に恵まれた南部の国の地名と 全国的に精米歩合も低く雑味の多い甘い酒が主流の中で、綺麗で美しい酒を造りたいという思いから 「南部美人」と命名されました。