酒やの鍵本
酒やの鍵本トップページ
1万円5千円以上お買い上げで送料無料
FAXダウンロード
日本酒を地域で探す

category

化粧箱のご案内

2017年 10月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31     
今日
定休日
当日発送は午前9:00までの受付
2017年 11月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30   
 

  • 上喜元 純米吟醸 仕込六一号 無濾過生 720ml
  • 上喜元 純米吟醸 仕込六一号 無濾過生 720ml
  • 上喜元 純米吟醸 仕込六一号 無濾過生 720ml
上喜元 純米吟醸 仕込六一号 無濾過生 720ml 上喜元 純米吟醸 仕込六一号 無濾過生 720ml 上喜元 純米吟醸 仕込六一号 無濾過生 720ml

渾身」と名付けられた、名杜氏「佐藤正一」氏による、
絶妙な旨さの一本。

上喜元 純米吟醸 無濾過生原酒 仕込61号 渾身 720ml

配送方法について:
こちらの商品は生のため、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:10974

価格:1,300 円(税別・送料別)

購入制限:なし

かごに入れる

品名の「○○号」とは、その年の仕込番号を表しており、
その為に毎年品名の番号が少しずつ違っているというユニークなお酒。

麹米にはお馴染みの山田錦を使用。
掛米には江戸時代に存在していましたが、一度は途絶えてしまった、「白玉」、という酒米を復活させ、使用しています。
上喜元の杜氏である佐藤正一氏は、酒造界では有名な人物で、
かなり珍しい酒米を使った、かつ、どれもハイレベルなお酒を多く造られています。

香りからはそれほど芳醇な感じは受けないのですが、
いざ口に含むと味のふくらみが素晴らしく、一瞬にして口内を旨みで満たします。
また、キレもよく、一杯飲んだそのすぐ後にもう一杯目に手を伸ばしたくなる、
相当に完成度の高いお酒です。
原料・味・価格、どれを取ってもこのレベルのお酒にそうそう出会えることはありません。

睡龍・生もとのどぶ(久保本家酒造)酒蔵

麹米:兵庫県特A地区山田錦  掛米:白玉  磨き:55%

睡龍・生もとのどぶ(久保本家酒造)酒蔵

奈良県、桜井市と榛原町の南に位置する大宇陀町にある久保本家酒造。
狭い道沿いに、家々が低い軒を並べています。この道沿いは伊勢街道、熊野街道に通じる交通の要所。
この地で造り酒屋として三百年の時を重ねてきた酒蔵が久保本家酒造です。
久保本家酒造の始まりは、元禄十五年(1702年)、久保家の先祖である久保官兵衛が、吉野から大宇陀に移り、酒蔵を築いたことによります。

大宇陀は水が豊かで、昼夜の気温差が激しく、よい米が取れるという土地柄で酒蔵を営むには良い土台でありました。