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  • 真澄 吉福金寿 山廃純米吟醸 1.8L
  • 真澄 吉福金寿 山廃純米吟醸 1.8L
  • 真澄 吉福金寿 山廃純米吟醸 1.8L

濃厚で酸味の効いた山廃仕込
ふくよかな吟醸香が絶品です

真澄 吉福金寿 山廃純米吟醸 1.8L

送料方法について:
6月〜9月は、車内が高温になるため、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:11000

価格:3,200 円(税別・送料別)

購入制限:なし

品切れ

手間と時間を掛けた山廃仕込は蔵元の力が最も出る造り方の一つ。
濃厚で膨らみのある、酸味の効いた味わいは山廃仕込の醍醐味。
そんな山廃のいい部分をしっかりと残しつつ、真澄らしいふくよかな吟醸香が鼻腔を刺激します。
マグロや、鰻など濃い目の魚との相性は特に抜群です。

宮坂

使用米:美山錦、山田錦  磨き:55%

宮坂

『真澄』を醸す宮坂醸造の歴史は古く、創業はなんと1662年(寛文二年)から。江戸末期から大正時代までの業績は芳しくなく、当時社長であった宮坂勝は「日本一の美酒を醸す他なし」と決意を固め、 同時期に『上品な甘口酒』が真澄のモットーとなりました。様々な辛酸を経験した後、真澄は全国的にも有名になり、品評会でも金賞を取るほどの酒として認められていき、 今となっては金賞の常連蔵に。