酒やの鍵本
酒やの鍵本トップページ
1万円5千円以上お買い上げで送料無料
即日配送
FAXダウンロード
日本酒を地域で探す

category

化粧箱のご案内

2018年 12月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31      
今日
定休日
2019年 01月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31   
未成年者飲酒禁止
 

  • 松の司 純米吟醸 あらばしり 1.8L
  • 松の司 純米吟醸 あらばしり 1.8L
  • 松の司 純米吟醸 あらばしり 1.8L
松の司 純米吟醸 あらばしり 1.8L 松の司 純米吟醸 あらばしり 1.8L 松の司 純米吟醸 あらばしり 1.8L

トロピカルフルーツのような吟醸香に
トロッとした甘い味が魅力の超人気酒

松の司 純米吟醸 あらばしり 1.8L

送料方法について:
こちらの商品は生のため、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:10038

価格:3,500 円(税別・送料別)

購入制限:なし

品切れ

米の旨味が「ぎっっっちり」と詰まった飲み応えのあるしっかりとした味わいで、口に含んだ瞬間の、熟れて食べ頃になったトロピカルフルーツのような魅力的な吟醸香が何とも言えません!
米の自然な旨味をスマートに表現する「松の司」の中では、最もフルーティーで旨味のあるのがこの酒です。
全国的に見てもこの酒が相当人気のようです。
仕込み本数も「松の司」では1番多く、それでも毎年年末には品切れがおこる人気酒。
新鮮なライチやみずみずしいメロンのようなフレッシュでフルーティーな吟醸香が楽しめます。
生き生きとしたパワー溢れるフルーティーな香りを十分にお楽しみください。

松の司(松瀬酒造)酒蔵

使用米:竜王産山田錦   磨き:55%  

松の司(松瀬酒造)酒蔵

「松の司」の製造は、地元で育んだ酒米や地下120Mから吸い上げる仕込み水など地元の素材セレクトから始まります。

 地下120Mの大きな岩盤の下を流れる鈴鹿山系愛知川伏流水を仕込み水とし、契約栽培により栽培法を定め十分に審査された酒米山田錦を蔵人がゆっくりと時間をかけて精米をします。

 酒に味わいをつける麹蓋による麹造りや、酒質に影響する自家培養酵母菌による速醸酒母と昔ながらの蔵付酵母菌による山廃酒母の採用、また、発酵温度を低温に押さえながらも完全発酵を目指す小仕込(最高1.5t以下)によるモロミ工程。
そして、1.8リットル瓶詰貯蔵による熟成管理など、永年の経験によるできる限り丁寧な手造りで、深遠な味わいの「松の司」を醸し出します。
(※松瀬酒造サイトより引用)