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日本酒を更に楽しむ。米の甘み引き出す燗酒。



  • 燗酒

  • 一見ハードルが高そうな燗酒ですが、実は冷酒で飲むよりも香りや旨みが増すお酒もあります。
    日本酒を温めて飲むと、
    ・アルコール感が減り、旨みが増す
    ・体温に近い温度なので、アルコールが吸収されるのが早く、飲みすぎを防ぐ
    リラックス効果がある
    などなど、今すぐにでも燗をしてみたくなりませんか?
    勿論全てのお酒がそういう訳ではありませんので、ここで燗映えする旨い日本酒をご紹介します。


    >燗酒についてもっと詳しく見る



       大定番!辛口で楽しむ燗酒。


    燗酒

        燗酒には辛口のお酒がビックリするほど合います。
        甘み、旨みの増す燗酒とキレのある辛口酒が絶妙なバランス。
        辛口の燗酒は食との相性も良いので、多くの場面で美味しいお酒です。

       <純米酒>

        純米酒は旨みが強く、深みのあるお酒。
        これらのお酒は燗につけるとより旨みが増し、口当たりも滑らかに。
        辛口の純米酒の中でも特に燗映えするお酒をご紹介。