ワインの鍵本

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シャトー・フラン・セリジェール 2003

地質的にはサンテミリオンとフロンサックに連続しています。12ヶ月樽熟成されたこのワインは、とてもボルドーらしい、新樽のトースティーで甘い香りと柔らかなタンニンが特徴です。余韻も長いです。メルローの比率が抑え目の最近では珍しいボルドーシュペリュールです。


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シャトー・マジュロー・セルシリャン 2002

すこぶる豊満なアフターの余韻も長い。このあたりのアペラシオンには、まだまだ値頃なワインがあります。スペクテーター誌も「ブラックベリーやタバコとチョコレートのニュアンス。 フルボディの味わい、タンニンはキメ細やかで長く、素晴らしいアフター。ゴージャスなワイン。」と大絶賛!


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☆商品内容☆
 @ オーバージュアヴルー 2002 (赤)  生産地方:ボルドー  生産者:シャトーランシュバージュ
 A ブルゴーニュ ペリエール 2004 (赤)  生産地方:ブルゴーニュ  生産者:シモン・ビーズ
 B ミネルヴォワ リヴィニエール 2002 (赤)  生産地方ラングドックルーション  生産者シャトーフェトー
 C アンジュヴィラージュ 2001 (赤)  生産地方:ロワール  生産者:ドメーヌ グリオット
 D ブルゴーニュ シャルドネ 2002 (白)  生産地方:ブルゴーニュ  生産者:ロベール・シュヴィヨン
 E マコンブシェール 2005 (白)  生産地方:ブルゴーニュ  生産者:ティエリー・ドルーアン







Chプレドラランド ルージュ

通常価格 1,500円
コート・デュ・ヴァントー

通常価格 1,470円
ラトゥール ボワゼ

通常価格 1,450円
ドメーヌ アストラック

通常価格 1,350円
ブルゴーニュ シャルドネ
通常価格 1,575円
カルシュタッター KAB
通常価格 1,575円
ステファンエーレン QBA
通常価格 1,575円
   








Ch パプクレマン 1973 【ボルドー】

1300年に作付けされて以来、ボルドーで最も古い歴史を持つシャトーです。1959年に赤ワインが格付けされ、79年から84年のスランプの後、醸造設備を一新して以来、その品質が劇的に向上しました。
通常価格 7,875円が⇒ 6,279円(税込)!!
Ch ムートンロートシルト 2002 【ボルドー】

1855年の格付けで2級の格付けを受けながらも、故バロン・フィリップの尽力で1973年、異例の第1級昇格をした逸話は有名です。並々ならぬ努力と異才のバロン・フィリップはワインのエチケットにこんな言葉を残しています。 『1級にはなれないが、2級の名には甘んじられぬ、余はムートンなり』。
通常価格 24,990円が⇒ 20,895円(税込)!!
ジュヴレシャンベルタン 1988 【生産者:ジャンラフェ】

今風の濃密で強烈なつくりではなく、やわらかく繊細な味わいのブルゴーニュで本来の実力を発揮するまでは時間がかかりますが、本当にブルゴーニュを知り尽くしたお客様への受けが良いワインです。
通常価格 9,450円が⇒ 7,329円(税込)!!
 テスタマッタ 2003 【生産者:ビービークラーツ】

フィレンツェ近郊という今まであまり注目されてこなかったエリアから、カナイオーロやコロリーノといったマイナーなブドウ品種を積極的に使用して、新しいスタイルのスーパータスカンを生み出し、ワイン業界の注目を一気に集めた話題の生産者、ビービー・グラーツ。
通常価格 12,600円が⇒ 9,975円(税込)!!
 ジャクソン キュヴェ730 【シャンパーニュ】

1798年創業、200年の歴史を刻むシャンパーニュ・ジャクソン。 ナポレオンにまつわる逸話を持つメゾンは数多くあるが、1810年、ナポレオン1世がマリー=ルイーズとの結婚式に選んだのはジャクソンである!!
通常価格 7,140円が⇒ 6,279円(税込)!!













パスティス パリゴー バベーネ






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